comment faire cuire l’orge perlé, comment faire cuire dans un thermos


Perlovka est l’un des appâts végétaux les plus populaires pour la pêche avec une canne à flotteur. Orge pour la pêche en eau libre, utilisée au moins comme ver ou asticot. Presque tous les poissons paisibles y sont pêchés – gardons, brèmes, carassins, ide, etc.

Pour attraper de gros poissons, plusieurs grains sont attachés à l’hameçon ou une buse combinée est fabriquée (orge + maïs, ver, etc.) – cela se fait souvent lors de la pêche au feeder.

Orge pour la pêche

Pour utiliser l’orge comme appât de pêche, il vous suffit de la faire bouillir ou de la cuire à la vapeur. Il semblerait, qu’est-ce qui est si difficile? Prenez-le, cuisinez-le! Mais il s’avère qu’il y a beaucoup de subtilités ici.

Comment faire cuire l’orge pour la pêche

Comment faire cuire l'orge pour la pêche

Comment faire cuire l’orge pour la pêche? Pour une buse, pour une pêche, une petite quantité de céréales est nécessaire. Mais en règle générale, si nous attrapons de l’orge, nous l’ajoutons également à l’appât. De l’orge est ajoutée à l’appât, nous cuisinons donc immédiatement un verre de grain.

  1. L’orge perlé est lavée et remplie d’eau;
  2. Le récipient contenant de l’orge est mis au feu, porté à ébullition et cuit pendant 30 minutes à partir du moment de l’ébullition;
  3. Une fois prêts, les plats avec de l’orge seront retirés du feu, l’excès d’eau est drainé à travers une passoire.

Il y a quelques points à garder à l’esprit lors de la préparation de l’orge.

  • La durée de cuisson à l’eau bouillante dépend du type d’orge. Un grain est cuit plus lentement, l’autre – plus rapidement. Après 25 minutes à partir du moment de l’ébullition, il doit être vérifié, il peut être digéré très rapidement.
  • Vous devez faire cuire l’orge dans une grande quantité d’eau, elle ne collera pas;
  • Si l’orge colle encore, il faut le laver à l’eau froide et propre.

L’orge est considérée comme prête, qui devient molle et élastique. Il ne faut pas plus de trois minutes pour que l’orge, qui a une consistance normale, soit digérée pendant l’ébullition. L’orge trop molle s’envole souvent et les poissons n’aiment pas vraiment l’orge dure. Au moment de choisir entre doux et dur, les poissons préféreront les appâts mous.

Orge prêt pour la pêche

De nombreux pêcheurs à la ligne le font mal cuire, pensant qu’il sera plus difficile pour le poisson de retirer l’appât de l’hameçon, mais cela entraîne une diminution du nombre de piqûres et d’hameçons efficaces du poisson. Entre autres, il est important de savoir comment planter correctement l’orge.

Le plus accrocheur est l’orge «ébouriffée» – à partir du grain, les «flocons» de la coquille dépassent dans différentes directions. Il coule plus lentement et coule plus facilement, plus mobile dans l’eau, ce qui attire les poissons plus rapidement. Cet effet est plus facile à obtenir lors de la préparation d’orge dans un thermos.

Infuser dans un thermos est la façon la plus insouciante de préparer la bonne orge.

Orge dans un thermos

Orge pour la pêche dans un thermos

Un thermos pour l’orge peut être utilisé dans n’importe quel récipient approprié, mais il est préférable qu’il soit doté d’un col large et d’un flacon en métal. Lors du chargement d’orge dans un thermos, il convient de garder à l’esprit qu’il absorbera l’eau et gonflera, alors ne vous endormez pas à plus de 1/4 de son volume.

  1. Nous lavons et mettons l’orge dans un thermos;
  2. Remplissez le thermos d’eau bouillante et fermez-le;
  3. Laisser reposer une heure (60 minutes).

L’heure exacte dépend du fait que le thermos a été réchauffé avec de l’eau bouillante et de sa capacité à maintenir la température. Par conséquent, pour chaque thermos, cela peut être différent.

Si le thermos d’orge est collant, rincez-le à l’eau tiède.

Il y a une autre subtilité au cas où l’orge serait légèrement digérée: après avoir vidé l’excès d’eau chaude dans laquelle elle se trouvait, vous devez rapidement verser de l’eau froide sur l’orge jusqu’à ce qu’elle soit complètement refroidie. Une forte baisse de température donnera à l’orge une plus grande densité et élasticité.

Leurre

L'orge comme appât

Lors de la pêche avec une canne à flotteur, l’orge peut être utilisée comme appât indépendant ou dans le cadre d’un mélange.

Le plus souvent, l’orge est utilisée dans les appâts comme l’un de ses composants, mais des situations peuvent survenir lorsqu’elle est utilisée séparément. Lors de la capture de gros poissons, de petites particules d’appât attirent beaucoup de petits poissons, ce qui ne vous permet pas d’attraper normalement.

Lorsque la présence de petites fractions dans l’appât n’est pas souhaitable, l’appât se compose uniquement de grains. Les appâts à un composant sont souvent utilisés pour la capture ciblée de gros poissons. Par exemple, les pois – lors de la capture d’ide et le maïs – pour la pêche à la carpe.

Lors de la pêche avec une canne à flotteur, pour livrer l’orge au point de pêche, elle est roulée en boules dans un mélange d’argile et de sable. Si la distance le permet et qu’il n’y a pas de courant, il est possible de nourrir l’orge sous sa forme pure (l’essentiel est qu’elle ne se dissipe pas beaucoup lorsqu’elle tombe à l’eau).

L’orge peut être mélangée avec le mélange de chapelure à l’avoine et elle formera facilement des boules.

Recette d’appâts à l’orge

La composition de l’appât à l’orge perlé est la suivante :

  1. Biscuit moulu – 1 kg;
  2. Gruau (gruau moulu) – 100 gr;
  3. Son de blé – 100 gr;
  4. Flocons entiers d’hercule sous forme sèche – 100 gr;
  5. Orge perlé cuit – 100-200 gr;
  6. Gâteau cuit à la vapeur – 200 gr;
  7. Additifs – arômes et attractifs.

La fraction massique des composants peut varier, d’autres peuvent être ajoutés et ceux qui ne sont pas nécessaires peuvent être exclus. La base de l’appât est composée d’ingrédients secs – chapelure, flocons d’avoine, son, où la farine d’avoine est un ingrédient liant. Le rôle des grandes fractions est joué par l’orge perlé et les flocons d’hercule. Le gâteau râpé cuit à la vapeur est également un élément attrayant.

De l’orge et du gâteau cuit à la vapeur, dans un mélange sec, doivent être ajoutés avant de mouiller l’appât, directement sur l’étang. Les ingrédients secs peuvent être mélangés à l’avance.

Additifs

Additifs orge

Pour améliorer les propriétés attractives de l’orge perlé, divers additifs sont utilisés sous forme de concentrés, d’huiles, d’arômes.

Même au stade de la cuisson, vous pouvez ajouter une pincée de sel et 1 cuillère à café de sucre à 1 litre d’eau. Vous pouvez ajouter à l’orge finie:

  • Concentré ou arôme prêt à l’emploi pour la pêche;
  • huile de tournesol non raffinée;
  • Grains moulus de chanvre, coriandre;
  • Gâteau cuit à la vapeur ou graines de tournesol moulues;
  • Vanille, anis, ail, etc.

Vous pouvez également faire de l’orge à fromage – une excellente buse pour attraper tous les poissons de la famille des carpes : brème, carassin, tanche, gardon, etc.

Lors de l’ajout de divers exhausteurs de goût, il existe des règles : vous ne pouvez pas mélanger les huiles et les essences et mélanger plusieurs odeurs. Lorsque vous pêchez en eau froide, avec tous les additifs, vous devez être extrêmement prudent, utilisez-les au minimum. Il suffira simplement de mettre en évidence la buse sur le fond de l’appât, ce qui la rendra plus attrayante.

L’orge est un excellent appât pour attraper n’importe quel poisson, mais n’oubliez pas qu’il y en a beaucoup d’autres. Par exemple, ces accessoires pour carassin et carpe peut avoir un avantage sur les autres appâts végétaux et attraper même les asticots et un ver. Parfois, il n’y a rien de mieux que la pâte à pêchequi peut être cuit pour qu’il ne s’envole pas.



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